生姜是咱们常见到的一种食材，生姜可以使各种菜肴鲜美可口，不少菜品不能脱离姜汁、姜末的调剂。一起，生姜对咱们的身体也有许多优点。
胃口不振的时分，嚼一两片生姜能起到增进胃口、促进消化的效果。伤风后喝一些姜汤，可以驱寒解表，缓解症状。不过，有些生姜还线
近来，广东省茂名市商场监督管理局发布2020年第7期食物抽检信息，两批次辣姜（也称生姜）因检出铅(以Pb计)项目不合格被通报。
依据《食物安全国家标准 食物中污染物定量》（GB 2762—2017）中的规则，新鲜蔬菜（芸薹类蔬菜、叶菜蔬菜、豆类蔬菜、薯类在外）中铅的最大残留定量值为
通报中显现，茂名市商场监督管理局已要求相关市、县（区）监管部门及时对不合格食物及其生产运营者做出具体的查询处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并剖析原因进行整改；并要求运营单位当即采取下架等办法，操控危险，并依法予以查办。
据了解，铅是一种可以在生物体内积蓄且扫除缓慢的重金属污染物。关于生姜检出铅超支的原因，茂名市商场监督管理局表明，可能与生姜成长过程中富集环境中的铅元素有关。
贵州省商场监督管理局8月13日发布的关于13批次食物不合格状况的布告（2020年第32期）显现，
铅是最常见的重金属元素污染物之一。土壤、空气和水源中都不同程度地含有一定量的铅，这些铅会经过空气、水源和土壤进入咱们的食物中。
一旦买到铅超支的食物也不要惊惧，正常的状况下，若非长时间或很多食用铅超支的食物，不会对身体健康形成影响。
1.牛奶：它所含的蛋白质成分，能与体内的铅结组成一种可溶性的化合物，然后阻挠人体对铅的吸收。
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